Crèpes sucrées, crêpes dessert, le Bilig à Tulle - Créperie le Bilig

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Nos crêpes de froment

(sucrées)

Desserts traditionnels

Crêpes classiques*

Nature 
Beurre doux, sucre
Guérande 
Beurre salé, sucre
Agrume 
Citron, sucre 
Maya 
Miel du Limousin 
Fruitée 
Confiture au choix (Fraise, abricot, cerise, orange, mûres)
Spéculoos 
Crème de spéculoos 
Bretonne 
Caramel beurre salé maison
Chocolatine 
Chocolat maison ou Nutella® .
Caféine 
Crème de café maison 
Ardéchoise 
Crème de marron
Crêpe du Chef

* Suppléments : Crème fouettée sucrée / Coulis (Fruits rouges, pêche) / Sauce (Chocolat, café, caramel) 
Supplément 1 boule de glace au choix

Crêpes flambées


Flambée 
Sucre, flambée (Au choix : Rhum, Grand Marnier, Calvados, Kirsch)
Impériale 
Confiture d’orange, flambée au Grand Marnier
Normande 
Compote de pommes, flambée au Calvados
Mon Cherry 
Confiture de cerise, chocolat maison, flambée au Kirsch

Crêpes glacées

Méga Guérande 
Beurre salé, glace caramel beurre salé, crème fouettée sucrée
Méga Chocolatine 
Chocolat maison, glace vanille, crème fouettée sucrée
Colombienne 
Crème de café maison, glace café, crème fouettée sucrée
Méga Bretonne 
Caramel beurre salé maison, glace vanille, crème fouettée sucrée
Méga Mars 
Caramel maison, chocolat maison, glace vanille, crème fouettée sucrée
After Eight 
Chocolat maison, glace menthe-chocolat, crème fouettée sucrée
Méga Cerise 
Confiture de cerises, chocolat maison, glace cerise, crème fouettée sucrée
Créole 
Chocolat maison, banane, glace rhum-raisin, crème fouettée sucrée
Belle-Hélène 
Chocolat maison, poire, glace vanille, crème fouettée sucrée
Méga Ardéchoise 
Crème de marrons, amandes grillées, glace vanille, crème fouettée sucrée
Méga Orange 
Marmelade d’orange, glace orange sanguine, Grand Marnier, crème fouettée sucrée
Caraïbes 
Chocolat maison, noix de coco râpée, glace noix de coco, Malibu, crème fouettée sucrée

Crêpes gourmandes*


Bounty 
Chocolat maison, noix de coco
Amandière 
Amandes grillées, chocolat maison
Mars 
Caramel maison, chocolat maison
Pim's 
Confiture orange ou fraise, chocolat maison
Exotique 
Banane, chocolat maison

*Suppléments : Crème fouettée sucrée / Coulis (Fruits rouges, pêche) / Sauce (Chocolat, café, caramel) 
Supplément 1 boule de glace au choix

Carpaccio d'ananas 
Avec 1 boule de glace (framboise, vanille ou noix de coco) 
Brownie 
Avec crème anglaise
Tarte Tatin 
Avec sauce caramel et 1 boule de glace vanille
Soufflé “Grand Marnier” 
(Réalisé par un Maître artisan pâtissier) 
Soufflé “Verveine” 
(Réalisé par un Maître artisan pâtissier)
Soufflé “Caramel beurre salé” 
(Réalisé par un Maître artisan pâtissier) 
Café gourmand*
Café avec mignardises selon choix du Chef
* A demander à la 1ère commande en début de repas (un temps de préparation est nécessaire)

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